Viaggio in Cina: 5 cose da fare a Pechino

Pechino è la grande capitale della Cina, una città che ha oltre tremila anni di storia. Qui passato e futuro si incontrano e si intrecciano. In mezzo ai grattacieli più avveniristici troviamo antichi palazzi e coloratissimi templi in legno. La capitale cinese è un luogo tutto da scoprire. Se è la prima volta che visiti questa immensa città, vediamo insieme 5 cose da fare a Pechino per un viaggio indimenticabile.

1. Visitare la Città Proibita

Situata nel cuore di Pechino, la Città Proibita è l’edificio antico più grande del mondo, nonché il palazzo imperiale meglio conservato di tutta la Cina. Edificata nel 1406, la Città Proibita è stato il palazzo di residenza degli imperatori delle dinastie Ming e Qing. Dal 1925 è stata trasformata in un museo e dal 1987 è parte del Patrimonio Mondiale dell’Umanità UNESCO.
Il complesso della Città Proibita, o “Città purpurea”, si estende su oltre 72 ettari ed è composta da oltre 980 edifici. È un luogo spettacolare, che ha definito i canoni dell’architettura cinese. Se sei a Pechino devi necessariamente visitarla, ma fallo pianificando accuratamente il tour. La Città Proibita è smisurata e ricca di stanze straordinarie, di fatto, servirebbero giornate interne per visitarla tutta. Conviene quindi studiare in anticipo quali sono i luoghi più interessanti da visitare, oppure affidarsi a una guida professionista.

2. Fare trekking sulla Grande Muraglia Cinese

La Grande Muraglia Cinese è una delle sette meraviglie del mondo moderno. È un sistema di difesa antico e complessissimo, che si estende per oltre 21.196,18 km. Era stato edificato per proteggere l’Impero Cinese dagli attacchi delle popolazioni nomadi del nord, in particolare per difendersi dagli Unni. Le sezioni visitabili della muraglia si trovano proprio nei dintorni di Pechino, per questa ragione, vale la pena indossare delle scarpe comode e partire alla volta del sito per dedicargli una visita di una giornata intera. La camminata sarà lunga, ma il paesaggio sarà unico e veramente suggestivo. È difficile raggiungere la Grande Muraglia con i mezzi pubblici, solo una sezione del complesso è raggiungibile con il treno. Conviene quindi organizzarsi con vetture private, accordarsi con un taxi o ricorrere a tour operator privati. Ricorda che fuori città è difficile disporre di reti Wi-Fi per la connessione internet, procurati un’e-sim per la Cina per restare sempre in contatto con i tuoi compagni di viaggio, con i tuoi cari… E per postare sui social foto e video mozzafiato della Grande Muraglia in tempo reale!

3. Assaggiare una vera anatra alla pechinese

A Pechino bisogna necessariamente assaggiare una delle più rinomate specialità gastronomiche locali, ovvero l’anatra alla pechinese. Un tempo questa era uno dei cibi più prelibati che venivano preparati nelle cucine della corte imperiale, oggi è un simbolo della cucina cinese nel mondo. Detta anche “anatra laccata alla pechinese”, si distingue per la croccantezza della sua pelle. La pelle dell’anatra è il pezzo forte del piatto, tanto da essere servita in quantità molto generose. Il piatto, solitamente, viene accompagnato da crespelle con cipolla, o porro, e da brodo preparato proprio con la stessa anatra. Spesso viene servita in molteplici portate.

4. Vedere i panda allo zoo

Lo zoo di Pechino è stato costruito nel 1908 con il nome di “giardino dei diecimila animali”. Si estende su una superficie di oltre 50.000 metri quadrati. Qui si possono ammirare animali molto rari come la scimmia del Sichuan, le tigri della Manciuria, gli yak tibetani, il cervo dalle labbra bianche, e ovviamente, anche l’animale simbolo della Cina, il panda gigante. Questo è considerato una vera e propria star del giardino zoologico. Sono tantissimi i visitatori che ogni anno si affollano per osservarlo. Nello zoo si cerca di riprodurre l’habitat naturale dell’animale, che si trova quindi circondato da cespugli e piante di bambù, vegetale di cui è ghiottissimo. In tutto lo zoo troverete tantissimi esemplari rari di piante e fiori provenienti da ogni parte del mondo.

5. Esplorare i mercatini di Pechino

Nei mercatini all’aperto di Pechino è possibile trovare qualsiasi cosa. Sono il luogo ideale per acquistare qualche souvenir particolare. Sono dei piccoli musei di cimeli dell’era maoista, e non solo. Vi troverete tantissimi prodotti d’artigianato e d’antiquariato. Le ceramiche sono uno dei pezzi forti di queste bancarelle, ve ne sono di ogni tipo. Inoltre, gli appassionati di moda e di vintage potranno acquistare diversi tessuti pregiati, accessori intagliati nell’avorio e nella giada. Tra gli oggetti tipici che più richiamano i collezionisti alle bancarelle, possiamo annoverare anche le tradizionali monete bucate cinesi. A tal proposito, è bene specificare che la Cina è un paese molto avanti con la diffusione del pagamento elettronico, tuttavia, nei mercatini è sempre importante avere sotto mano del denaro in contante. Se stai per partire per Pechino, prenota subito il tuo cambio euro yuan con Forexchange e ritira il tuo denaro alla filiale Forechange più vicina.

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Foto di MaoNo per Pixabay